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Gratuito

Bienvenido a la formación de seguimiento de Werder Feinkost conforme a la Ley de protección frente a infecciones. 

Cada año se registran en Alemania unas 100.000 enfermedades que pueden haber sido causadas por la presencia de microorganismos, especialmente bacterias, virus o parásitos, en los alimentos.

En este e-learning aprenderá lo que debe hacer para garantizar que nuestros productos no se conviertan en portadores de enfermedades.

Instrucción inicial y de seguimiento Ley de protección contra las infecciones (IfSG) § 42, 43

Antes de trabajar por primera vez en el sector alimentario, debe ser instruido y certificado por la autoridad sanitaria competente de acuerdo con el § 43 Párr. 1 de la Ley de Protección de la Infección. Cuando empiece a trabajar por primera vez, el certificado no debe tener más de tres meses. Después de empezar a trabajar y cada 2 años a partir de entonces, necesitarás formación interna de seguimiento.

Abarcamos los siguientes temas: 

  1. Objetivos y contenido de la Ley de Protección de las Infecciones
  2. Prevenir las infecciones, aplicar la responsabilidad personal
  3. Prueba final y certificado
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Por cierto: si el alemán no es su lengua materna, puede cambiar el idioma de la formación en cualquier momento. 

Esto es lo que debes hacer en la parte superior derecha: haz clic en la bandera y selecciona tu idioma. Puedes cambiar el idioma en cualquier momento.

Necesita unos 15 minutos para la formación. Tiene una validez de dos años. 

Si no terminas del todo: El sistema recuerda hasta dónde has llegado. Así puedes interrumpir el entrenamiento y continuar más tarde. Si quieres volver a ver algo, siempre puedes volver a los capítulos anteriores.

Para empezar, haz clic en 1. Objetivos de la Ley de protección contra las infecciones. Preste mucha atención, porque al final hay una prueba de conocimientos. Recibirá su certificado directamente en formato PDF. Guárdelo para usted.

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