Добро пожаловать на последующее обучение компании Werder Feinkost в соответствии с Законом об инфекционной защите.
Ежегодно в Германии регистрируется около 100 000 случаев заболеваний, причиной которых могло стать присутствие в пищевых продуктах микроорганизмов, прежде всего бактерий, вирусов или паразитов.
В этом электронном курсе вы узнаете, что нужно делать, чтобы наша продукция не стала переносчиком заболеваний.
Первичный и последующий инструктаж Закон о защите от инфекций (IfSG) § 42, 43
Перед началом работы в пищевом секторе необходимо пройти инструктаж и получить сертификат соответствующего органа здравоохранения в соответствии с § 43 абз. 1 Закона о защите от инфекций. Когда вы впервые приступаете к работе, срок действия сертификата не должен превышать трех месяцев. После начала работы и в дальнейшем каждые 2 года необходимо проходить внутреннее повышение квалификации.
Мы охватываем следующие темы:
Цели и содержание Закона об инфекционной защите
Профилактика инфекций, реализация личной ответственности
Заключительные испытания и сертификат
Кстати: Если немецкий не является вашим родным языком, вы можете в любой момент изменить язык обучения.
Вот что вы делаете в правом верхнем углу: нажмите на флаг и выберите свой язык. Вы можете изменить язык в любое время.
На обучение отводится около 15 минут. Она действительна в течение двух лет.
Если вы не дошли до конца: Система запоминает, как далеко вы продвинулись. Вы можете прервать обучение и продолжить его позже. Если вы захотите рассмотреть что-то еще раз, вы всегда сможете вернуться к предыдущим главам.
Чтобы начать, нажмите на 1. Цели Закона об инфекционной защите.Будьте внимательны, так как в конце будет тест на проверку знаний. Вы получите свой сертификат непосредственно в формате PDF. Сохраните его для себя.